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i Top Hundred di Papillon 2004

Anche quest’anno, per la terza volta consecutiva, la rivista Papillon è arrivata alla definizione del Top Hundred, i 100 migliori vini d’Italia che saranno premiati a Milano ad Expo dei Sapori in programma dal 12 al 15 novembre. Il riconoscimento, vergato da Paolo Massobrio e Marco Gatti, dopo un anno di intense degustazioni, non viene attribuito alla medesima cantina per almeno tre anni. E alla fine del terzo anno, Expo dei Sapori ha deciso di promuovere un workshop, nella giornata di venerdì 12 novembre, anche con i produttori che hanno ottenuto il premio Top Hundred nel 2002 e nel 2003. I 100 vini premiati nel 2004, invece, saranno a disposizione del pubblico durante tutto il periodo di Expo dei Sapori in Fiera a Milano e potranno essere degustati allo Spazio Scarpitti nel "Salotto di Papillon" (www.expodeisapori.it).

PIEMONTE ...
 

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la giornata di Resistenza Umana

La prossima giornata di Resistenza Umana si terrà sul Lago d'Orta sabato 25 settembre. Ecco il programma:

ore 11.00 Ritrovo presso la DISTILLERIA FRANCOLI di Ghemme (No): Degustazione e breve visita all’azienda....
 

 

esce l'ascolto dei sapori

I RACCONTI DI MASSOBRIO E DONINELLI
SUL GUSTO… DELLA VITA

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I TOP HUNDRED DI PAPILLON del 2004

Anche quest’anno, per la terza volta consecutiva, la rivista Papillon è arrivata alla definizione del Top Hundred, i 100 migliori vini d’Italia che saranno premiati a Milano ad Expo dei Sapori in programma dal 12 al 15 novembre. Il riconoscimento, vergato da Paolo Massobrio e Marco Gatti, dopo un anno di intense degustazioni, non viene attribuito alla medesima cantina per almeno tre anni. E alla fine del terzo anno, Expo dei Sapori ha deciso di promuovere un workshop, nella giornata di venerdì 12 novembre, anche con i produttori che hanno ottenuto il premio Top Hundred nel 2002 e nel 2003. I 100 vini premiati nel 2004, invece, saranno a disposizione del pubblico durante tutto il periodo di Expo dei Sapori in Fiera a Milano e potranno essere degustati allo Spazio Scarpitti nel "Salotto di Papillon" (www.expodeisapori.it).

PIEMONTE
Barbaresco "Fondetta" 99 - Rizzi
Barbaresco Vigneto Loreto 2001 - Rocca Albino
Barbaresco "Serraboella" 2001 - Massimo Rivetti
Barbera d'Asti Superiore Nizza "Ru" 2001 - Eredi di Chiappone
Barbera del Monferrato "Barabba" 2003 - Iuli
Barbera del Monferrato "La Matutona" 2003 - L’ Post dal Vin
Barolo Vigna Arborina 2000 - Bovio Gianfranco
Barolo Bussia "Munie" 2000 - Conterno Franco
Barolo "Camerano" 1999 - Camerano
Barolo "Villero" 2000 - Boroli
Dolcetto di Dogliani 2003 - Cascina Corte di Barosi
Dolcetto di Ovada 2003 - La Gioia
Grignolino d'Asti "L'Intruso" 2003 - Lajolo Guido
Ruchè di Castagnole Monferrato 2003 - Cantina Tavijn
Brachetto Passito "Casalein" 2001 - Mangiarotti
Piemonte Moscato 2003 - Piero Gatti
Moscato d'Asti "Vigna Vecchia" 2003 - Ca’ d’ Gal


LIGURIA
Cinqueterre Bianco 2003 - Forlini Cappellini
Colli di Luni Vermentino Riserva "Celsus" 2002 - La Colombiera
Rossese di Dolceacqua 2003 - Durin
Spigau Crociata 2001 - De Andreis e Le Rocche del Gatto


LOMBARDIA
Lambrusco Mantovano 2003 - Casina Rossa Lande dei Gonzaga
Lugana Superiore "Il Gruccione" 1999 - Podere Corte Tosini
O.P. Bonarda 2003Cantina Monsupello
O.P. Buttafuoco "Bricco Riva Bianca" 2000 - Picchioni
O.P. Rosso "Bohemi" 2000 - Le Fracce
San Colombano al Lambro 2000 - Pietrasanta
Valcalepio Rosso Riserva "San Giovannino" 2000 - Tallarini
Valtellina Superiore Sassella Riserva "Rocce Rosse" 1995 - Arpepe Pelizzatti Perego
Franciacorta Brut Satèn - Bredasole
Franciacorta Cabochon Brut 2000 - Monte Rossa
Valcalepio Moscato Passito di Scanzo "Doge" 2001 - La Brugherata


VENETO
Amarone "Mithas" 1997 - Corte Sant'Alda
Amarone "T.B." 2000 - Tommaso Bussola
Colli Asolani Merlot 1999 - La Colombera
Colli Trevigiani "Capo di Stato"1999 - Loredan Gasparini -
Lison Pramaggiore Tocai di Lison Classico "Juti" 2003 - Bosco del Merlo
Soave Superiore "Pieve Vecchia" 2002 - Fasoli Gino
Prosecco di Conegliano Spumante Brut 2003 - San Giuseppe
Passito "Duecuori" 2000 - Le Vigne di San Pietro


TRENTINO
Trentino Marzemino Superiore d'Isera 2003 - Cantina d’Isera
Teroldego Rotaliano "Sangue di Drago" 2001 - Marco Donati
Vigneti delle Dolomiti Bianco "Olivar" 2003 - Cesconi


ALTO ADIGE
A.A. Santa Maddalena 2001 - Fliederhof di Stefan Ramoser
Sudtiroler Eisacktaler Kerner 2003 - Nossing Hoandlhof
Passito Vigneto delle Dolomiti "Rodon Maso delle Rose" 2002 - Joseph Weger

FRIULI VENEZIA GIULIA
COF Pignolo di Buttrio Vigneto "Ronc di Juri" 2001 - Dorigo
Collio Bianco "Broy" 2003 - Collavini
Collio Bianco "Zuani" 2003 - Az. Agr. Zuani
Collio Sauvignon de la Tour 2003 - Villa Russiz
Friuli Isonzo Pinot Grigio "Gris" 2002 - Lis Neris
Vitouska di Colludrozza 2001 - Vodopivec

EMILIA ROMAGNA
Albana di Romagna secco "I Croppi" 2003 - Celli
Il Mito 2000 - Fattoria Paradiso
Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa "Vecchio Moro" 2003 - Moro Rinaldini
Lambrusco Reggiano "Concerto" 2003 - Ermete Medici & figli -
Rosso Cuveè "Enrico Vallania" 2000 - Vigneto delle Terre Rosse Colli Piacentini Malvasia Passito "Vigna del Volta" 2002 - La Stoppa

TOSCANA
Avvoltore 2002 - Moris Farms
Brunello di Montalcino 1999 - Siro Pacenti
Brunello di Montalcino 1999 - Fanti
Chianti Classico 1999 - Az. Agr. Pruneto
Chianti Classico 2001 - Carobbio
Merlot di Toscana "La Ricolma" 2001 - San Giusto a Rentennano
Toscana Masseto 2001 - Tenuta dell'Ornellaia
Val di Cornia "Riflesso Antico" 2001 - Ambrosini Lorella
Val di Cornia Suvereto Cabernet "Federico Primo" 2001 - Gualdo Del Re
Vino Nobile di Montepulciano 2001 - Vittorio Innocenti


MARCHE
Lacrima di Morro d'Alba "Guardengo" 2003 - Mario Lucchetti -
Rosso Piceno Morellone 2000 - Le Caniette
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Classico "Grancasale 2003" - Casalfarneto
Verdicchio di Matelica 2003 - Az Agr. Collestefano

UMBRIA
Colli Perugino Rosso 2001 - Chiorri
Grechetto di Todi "Colli Martani" 2003 - Cantina Sociale Tudernum
Torgiano Rosso Riserva Rubesco "Vigna Monticchio"2000 - Giorgio Lungarotti
Umbria "Campoleone" 2002 - Lamborghini - La Fiorita

LAZIO
Lazio "Schiaffo" 2003 - Colacicchi
Uva Pane 2003 - Mastropietro Alfredo Az Vitivin
Brut Don Ferdinando 2001 - Marisa Pouchain Taffuri

ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo "Coste delle Plaie" 2003 - Podere Castorani
Montepulciano d’Abruzzo "Negus" 1999 - Az.Agr. D’Onofrio

CAMPANIA
Fiano d'Avellino 2003 - Pietracupa
Sannio Aglianico "Clanius" 2002 - Cantine Caputo
Taurasi "Radici" 2000 - Mastroberardino

PUGLIA
Daunia Rosso "Coppa Castello" 2000 - Terre Federiciane
Immensum 2001 - Francesco Candido
Patriglione 1997 - Cosimo Taurino
Primitivo di Manduria di Zinfandel Sinfarosa 2003 - Accademia dei Racemi
Salento Primitivo "Taras" 2003 - Al Bano

CALABRIA
Savuto Superiore "Vigna Mortilla" 2000 - Odoardi
Moscato di Saracena 2001 - Cantine Viola

SICILIA
Cerasuolo di Vittoria "Barocco" 1999 - Avide
Sicilia Grillo 2001 - Baglio Hopps
Sicilia Rosso "Montélimo" 2003 - Fazio Wines
Sicilia "Tarucco Peralta" 2002 - Geraci
Marsala Targa 1997 - Florio
Nero d’Avola 2000 - Feudo Montoni
Passito di Pantelleria "Bukkuram" 2001 - Marco De Bartoli

SARDEGNA
Vermentino di Gallura "Saraina" 2003 - Mancini
Vermentino di Gallura Superiore "Rena Bianca Li Duni" 2003 - Agrivitivinicola Li Duni