| Martin Kilchmann, CASH, Die Wirtschaftszeitung der Schweiz, n°33, agosto 1993 GLÜCKSFALL - COLPO DI FORTUNA
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la moda oggi a dettare al vignaiolo i modi di procedere, rallegra sempre
trovare un vino prodotto con scrupolosa dedizione alla tradizione. Nella
maggior parte dei casi questa scoperta non si lascia riconoscere al
primo sorso.Bisogna cercare più volte di andare al fondo della
sua sottile delicatezza per coglierne il frutto. Il Sassella
Rocce Rosse è un caso fortunato di questo genere.
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