Die geschickte Fusion, die nur in den besten Jahrgängen möglich ist, zwischen der Eleganz von Sassella und der Süsse von Grumello macht diesen Wein einzigartig. Herrliche Synthese der edlesten Eigenschaften des Valtellina Terroir. Diese glückliche Ehe erfolgt im Keller dank einer langen Gärung und einer langen Reifung. Glänzend rubin- bis granatrot, mit einem intensiven und eleganten Duft nach Wald, frisch mit Nerv und ausgewogen im Mund: idealer Gefährte für rotes Fleisch, Wildbret und Käse mittlerer Reifung. Servieren Sie ihn in weiten Gläsern mit einer Temperatur von 15°C.

Klassifikation: Terrazze Retiche di Sondrio I.G.T.
Produktionsanlage: Grumello (Gemeinde von Sondrio und Montagna in Valtellina)
Traubensorten: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%.
Vinifikation: traditionelle Maischegärung
Reifung: Stahltanks, 4 Jahre in grossen (50 Hl) Eichenholzfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Organoleptische Kennzeichen:
Farbe: rubin- bis granatrot
Bouquet: fein, saftig, Früchte in Alkohol
Geschmack: harmonisch, trocken, leicht tanninhaltig