| laVINIum
- 01/2008
Questa volta, della storica azienda valtellinese di Arturo
Pelizzatti Perego oggi seguita con grande capacità dalla moglie
Giovanna con i figli Emanuele e Isabella, vi presentiamo solo
una parte dei vini prodotti, in attesa che gli altri giungano
a piena maturazione per essere presentati. Intanto possiamo
dirvi che i tre rossi degustati testimoniano che siamo di
fronte ad un'azienda di grandissimo valore, che ha il solo
"difetto" di produrre seguendo una propria filosofia: tutto
è orientato ad esaltare quel grande vitigno che è il nebbiolo,
seguendo il procedimento impostato da Arturo che vuole la
maturazione rigorosamente in botti grandi, per periodi superiori
a quanto previsto dal disciplinare.
Il risultato è, ovviamente, frutto soprattutto del duro lavoro
in vigna e merito anche di una terra meravigliosa, faticosa
da lavorare per la sua notevole pendenza, ma in grado di ripagare
ampiamente chiunque la rispetti e la comprenda.
I vini, uno più affascinante dell'altro, sono il delizioso
Rosso di Valtellina 2004, il Valtellina Superiore Sassella
Stella Retica Riserva 2000, davvero buonissimo e il Valtellina
Superiore Grumello Rocca De Piro Riserva 2002 che vi consigliamo
di non farvi sfuggire, un vero gioiello alla portata di tutti.
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