L'annata 2003 non ha risparmiato quasi nessuno, caldo micidiale e poca o nulla escursione termica. In Valtellina si è sofferto un po' meno, grazie all'altitudine e alla vicinanza con le Alpi Retiche. Nel Rosso di ArPePe, alla sua prima annata, sono confluite le uve destinate al Sassella e al Grumello, in quanto le caratteristiche che presentavano erano idonee per un vino da bere più che da conservare.
Questo piacevolissimo vino è ottenuto da nebbiolo al 100%, vinificato in acciaio e affinato per circa 3 mesi in botti da 50 ettolitri. Il colore è un bel rubino con riflessi granati, limpido e di media concentrazione. Al naso evidenzia subito una piacevolezza e una marcata fruttosità, dove si alternano a richiami di rosa e geranio, il lampone, la ciliegia, il ribes, la melagrana, belle sensazioni minerali, nuances pepate e sfumature terrose. Non vi è approccio più gradevole al gusto che sentire un impatto di frutto pieno e rotondo, ma ben sostenuto dal tannino e da una freschezza rinforzata da fitte percezioni sapide. Un vino vero, di quelli che non ci si lascia sfuggire, sia per l'ottimo prezzo, sia per la grande affidabilità e pulizia esecutiva. Persistente ed equilibrato, si lascia bere che è un piacere. E' l'ultima opera che porta la firma del compianto Arturo Pelizzatti Perego.
Servitelo attorno ai 16° C con gallina ubriaca o pernice in umido.

Roberto Giuliani