Wirklich königlich ist dieser Weine, der den Namen seines Herkunftsweinbergs trägt, wertvoll, wie nur die Frucht einer schonenden manuellen Verarbeitung sein kann.
Von grossartiger Komplexität überrascht er im Mund mit Sauberkeit und Frische. Dank der Vielfältigkeit des Nebbiolo der Berge erlaubt dieser Wein auch ungewohnte Kombinationen auch mit Fisch: gemischte Vorspeisen, Krebstiere, Lachs. Es wird bei einer Temperatur von 15°C in weiten Gläsern serviert.

Klassifikation: Valtellina Superiore D.O.C.G. Sassella
Produktionsanlage: Cru, Weinberg Regina in der Lage Sassella (Gemeinde von Sondrio)
Traubensorten: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%.
Vinifikation: traditionelle Maischegärung
Reifung: Stahltanks, 3 Jahre in grossen (40-50 Hl) Kastanien- und Eichenholzfässern, mindestens 1 Jahr in der Flasche.
Organoleptische Kennzeichen:
Farbe: rubin- bis granatrot
Bouquet: fein, ätherisch, mit Nuancen von Leder und Tabak.
Geschmack: trocken, leicht tanninhaltig, strukturiert, samtig.