|
Vini d'Italia, Gambero Rosso Editore, Arcigola Slowfood Editore, 1994
"Pelizzatti è uno dei nomi gloriosi dell'enologia Valtellinese. Anni fa Guido Pelizzatti affittò i vigneti alla Winefood che successivamente, insieme alla Negri, venne acquistata dal Gruppo Italiano Vini. |
![]() |
| Alla morte di Guido il figlio Arturo, che per molto tempo non si era occupato dell'impresa, rilevò i vigneti e prese a condurli direttamente con l'aiuto della moglie. Anche la cantina, interrata con sopra tanto di vigneto, è quella costruita da Winefood. Purtroppo il marchio Pelizzatti è rimasto al GIV che ne ha l'uso
esclusivo, e così l'azienda è stata battezzata con l'acronimo
Ar. Pe. Pe. che sta per Arturo Pelizzatti Perego. Pelizzatti,
bravo viticoltore e attento vinificatore, sa valorizzare al meglio la
produzione dei suoi tre vigneti collocati in ottime posizioni. Tutti
e tre i vini esordiscono in Guida con lusinghiere valutazioni. Il Grumello
Buon Consiglio è un classico vino valtellinese con ricco
profumo di marasca e buona acidità. Dei due Sassella al momento
preferiamo il Rocce Rosse '86. anche perché è più
affinato e molto ben evoluto: il Vigna Regina è più
strutturato ma ha bisogno ancora di qualche tempo per esprimersi al
meglio".
|