Sapori indispensabili - Giro d'Italia in 40 etichette

Sapori indispensabili - Giro d'Italia in 40 etichette

Luca Gardini, Forbes - Lands of Wine, settembre 2018

[...] ARPEPE Valtellina Superiore Sassella Riserva Vigna Regina 2009

Nebbiolo dal nord della Lombardia, da queste parti chiamato Chiavennasca.
Saporito, elegante, sapido, a tratti un po' austero, ma con una capacità di reggere il tempo da vero highlander.