Vi recomanat Grumello Rocca de Piro 2015 ARPEPE (Valtellina Superiore)

Vi recomanat Grumello Rocca de Piro 2015 ARPEPE (Valtellina Superiore)

Arabalears.cat, 21 luglio 2018

En una Llombardia plena de muntanyes, serralades i valls hi ha una petita regió vitícola poc coneguda que segueix el curs del riu Adda i que enamora qualsevol turista, amb pendents de vertigen, ceps atapeïts dins espectaculars marjades de pissarra, solament nebbiolo i petits cellers amb foudres de gran mida. Arpepe és un celler familiar al capdavant del qual podem trobar tres germans de la familia Pelizzatti Perego, que cultiven i elaboren únicament nebbiolo de les seves 13 hectàrees. Aquest és de la zona de Grumello, un vi que ha reposat pacientment 18 mesos en tines de 50 hl. Vermell, fruita i espècies, subtil, suau i de poc taní, perfecte per a una nit d’estiu.