Enciclopedia del Vino "I 100 vini migliori al mondo": Grumello Buon Consiglio 2001

Un altero rosso francese, uno Champagne onirico, un piemontese di lunga vita? Macché, il miglior vino del mondo è un Porto.

È il risultato dei «15 anni di studi» di Luca Gardini, il sommelier campione planetario nel 2010. Con Pierluigi Gorgoni, docente, e i giornalisti Andrea Grignaffini e Marco Pozzali, Gardini pubblica l’«Enciclopedia del vino» (Dalai).

Atipica, perché oltre alla parte didattica (storia, viticoltura, enologia, descrizione dei vitigni e approfondimenti su de...gustazione e abbinamenti con il cibo) contiene tre classifiche: «3.000 migliori vini, 100 produttori top, 100 Best Wines».

L’ultima, che sarà aggiornata periodicamente, riguarda le bottiglie delle ultime tre annate in vendita. [...] L’Italia del vigne è piena di talenti.

Ecco, in classifica, Arturo Pelizzatti Perego, che fa grande un Nebbiolo lontano dalle Langhe, il Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio Riserva 2001 della Valtellina.

 

Corriere Della Sera, 17 Marzo 2012